Category Archives: Opskrifter

Tzatziki

Når man tænker på Grækenland kommer man næsten helt sikkert til at tænke på tzatziki. Denne svalende yoghurt-dip, der klæder de fleste græske måltider er nem at lave, og smager af så meget, at det næsten kan stå alene blot med noget godt brød til. Så bliver det næsten heller ikke mere enkelt. Denne opskrift […]

Græsk salat

Græsk salat er nok indbegrebet af græsk mad, og ledsager da også langt de fleste frokost- og aftenmåltider i Grækenland, som en selvfølge. På græsk hedder retten horiatiki salata, hvilket betyder bondesalat, og den skal være enkel og rustik med specifikke råvarer og grøntsager, der helst skal være solmodne og nyplukkede. Ingredienser En god stor […]

Hjemmesiden anvender cookies til statistik og optimering af hjemmesiden. Læs mere

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close