Vi bringer catering hjem til dig!

    Vores menuer er inspireret ud fra vores personlige kærlighed til traditionel familiemad og vores egne græske præferencer. Det er selvfølgelig muligt at skifte eller at tilføje dine græske yndlingsretter.
    BOOK NU

    “Græsk Klassiker”

    Smagen af Grækenland

    fra 20 personer

    Moussaka:
    Oksekød, aubergine, kartofler og bechamel

    Keftedes:
    Græske frikadeller i tomatsovs

    Lemonato:
    Skiver af nakkefilet (svinekød) i citronsovs med persille og græske krydderier

    Patates:
    Knuste kartofler med græske krydderier og olivenolie

    Grøntsager ret:
    Stegt grønsagsret med blandede grøntsager

    Ris:
    Ris med græske krydderier

    Tzatziki:
    Græsk yoghurt med agurk og hvidløg

    Græsk Salat:
    Klassisk græsk salat med feta ost, oliven og oregano

    Brød:
    Frisk hjemmelavet brød

    195 kr. per person

    BOOK NU

    “On the grill buffet”

    Græsk Traditionelt

    fra 10 til 25 personer

    Kylling Gyros:
    Grillet kylling marineret med græske krydderier

    Svinekød Gyros:
    Grillet svinekød marineret med græske krydderier

    Pitabrød:
    Græsk fladbrod med oregano og lidt olivenolie

    Tzatziki:
     Græsk yoghurt med agurk og hvidløg

    Tyrokafteri:
    Feta ost, spicy med rødpeber

    Græsk salad:
    Klassisk græsk salat med feta ost, oliven og oregano

    Patates:
    Grilled kartofler med røget paprika og andre græske krydderier

    fra 26 personer

    Kylling Gyros:
    Grillet kylling marineret med græske krydderier

    Svinekød Gyros:
    Grillet svinekød marineret med græske krydderier

    Pitabrød:
    Græsk fladbrod med oregano og lidt olivenolie

    Tzatziki:
     Græsk yoghurt med agurk og hvidløg

    Tyrokafteri:
    Feta ost, spicy med rødpeber

    Græsk salad:
    Klassisk græsk salat med feta ost, oliven og oregano

    Keftedakia el. Brizola:
    Kødboller med oregano og andre græske krydderier, eller
    Grilled nakkefilet med oregano og andre græske krydderier

    Soutzoukakia
    Græske frikadeller fra oksekød, løg, hvidløg og friske krydderier

    Patates:
    Grilled kartofler med røget paprika og andre græske krydderier

    199 kr. per person

    BOOK NU

    Desserter

    Mandelkage
    Mandelbund med mascarponecreme og friske bær

    Baklava
    Græsk nøddekage

    Chokolatina
    Svampede chokoladekage med glasur

    Galaktoboureko
    Lag af filodej (tyndt lagdelt dej), fyldt med cremet

    Kataifi

    Vi har mulighed at lave mange flere græske eller danske desserter! Sprøg os!

    + 30 kr. per person

    BOOK NU

    Retter der kan udskiftes eller tilkøbes til ovenstående menu’er

    Græske retter

    Stifado: Simmeret af kalvekød med tomat og løg

    Lammekød: Ovnstegt lammekølle med timian sovs

    Spinat Moussaka: Spinat, kartofel og bechamel

    Dolmadakia: Vinblader fuldt med ris og krydderier

    Fetα ost: Græsk B.O.B. feta med ekstra jomfru olivenolie og oregano fra Kreta

    Internationale retter

    Stegt Unghane: Unghane i sennep sovs

    Lammekød: Ovnstegt lammekølle med timian sovs

    Bagt Kartofler: Ovnbagt kartofler med timian

    Cæsar Salat: Grøn salat af romainesalat, høost og croutoner vendt i cæsar dressing

    Spelt salat: Speltkerner med spinat og soltørret tomat