Farve
Lys grønlig-gul farve.
Duft
Frugtige aromaer.
Smag
Blød syre i en meget forfriskende og behagelig udgave af Moschofilero.
Vinificering
Udvalgte druer fra vinmarker med et lavt udbytte pr. hektar presses skånsomt, umiddelbart efter deres høst og efter at den producerede most er klaret, ledes den til gæring under fuldt kontrollerede forhold.
Ideel serveringstemperatur
8-10°C