Farve
Rød lys farve.
Duft
Røde frugter, hvid peber i næsen.
Smag
Aromatic bouquet of red fruits, leather and spices. Well structured and rich, with robust tannins.
Vinificering
Forsigtig håndtering af druerne.
Den skal forblive i kontakt med skindet indtil slutningen af gæringen. Malolaktisk gæring i rustfri tanke.
Den perfekte kombination
Ideel til pasta og kød med lette saucer.